員工風(fēng)采
夸夸咱們的“廚師長(zhǎng)”
2019-07-15 10:51:18
? ? 在高唐種鴨一場(chǎng)，一提起女“廚師長(zhǎng)”盧玉香，沒(méi)有一個(gè)不夸的。那天，我們采訪(fǎng)了她，確實(shí)名不虛傳。
? ? 說(shuō)是廚師長(zhǎng)，其實(shí)在這個(gè)伙房里，里里外外就她一個(gè)人。別看她歲數(shù)已五十有余，可辦起飯來(lái)，那個(gè)麻利勁兒就別提啦。場(chǎng)里十幾號(hào)人吃飯，誰(shuí)的口味咸啦，誰(shuí)的口味淡啦，她都心里有數(shù)。她做出的飯菜，員工都說(shuō)可口著哩。
? ? 不光飯菜做得好，她還有一副熱心腸呢。平時(shí)，有的員工手頭忙，或外出辦事回來(lái)晚了，沒(méi)趕上吃飯，她就會(huì)在灶臺(tái)邊等著，把飯菜熱好，讓他們吃下。有時(shí)候，一等就是一兩個(gè)小時(shí)。公司財(cái)務(wù)室的劉先偉給我們講了這樣一件事：2015年12月8日那天，他外出辦事，本打算下午5點(diǎn)半到場(chǎng)，可是，路上堵車(chē)，將近7點(diǎn)才到。老盧知道后，專(zhuān)門(mén)下了碗面條給他端來(lái)，感動(dòng)地小劉心里熱乎乎的。
? ? 老盧的家就在場(chǎng)附近的村子里，她從來(lái)不想占伙房的便宜。相反，有時(shí)還從家里帶東西給伙房用呢。出納員小徐給我們講了茶葉蛋的故事：前幾天，伙房里給大伙兒每人準(zhǔn)備了一個(gè)茶葉蛋，挺好吃的。當(dāng)時(shí)大伙兒都納悶，場(chǎng)里沒(méi)買(mǎi)過(guò)茶葉，怎么做出的茶葉蛋？一打聽(tīng)才知道，原來(lái)是老盧從家里拿來(lái)茶葉給做的。
? ? 精打細(xì)算，老盧也有絕活兒哩?；锓坷餆跬炼箖?，老盧就把浸土豆塊兒的水留出來(lái)，澄出淀粉來(lái)再用。爐灶里的爐渣，她掏出來(lái)后再過(guò)篩，把沒(méi)有燒透的煤渣再填到爐膛里用。
? ? 在高唐一場(chǎng)，老盧的事跡還多著呢。
? ? 說(shuō)是廚師長(zhǎng)，其實(shí)在這個(gè)伙房里，里里外外就她一個(gè)人。別看她歲數(shù)已五十有余，可辦起飯來(lái)，那個(gè)麻利勁兒就別提啦。場(chǎng)里十幾號(hào)人吃飯，誰(shuí)的口味咸啦，誰(shuí)的口味淡啦，她都心里有數(shù)。她做出的飯菜，員工都說(shuō)可口著哩。
? ? 不光飯菜做得好，她還有一副熱心腸呢。平時(shí)，有的員工手頭忙，或外出辦事回來(lái)晚了，沒(méi)趕上吃飯，她就會(huì)在灶臺(tái)邊等著，把飯菜熱好，讓他們吃下。有時(shí)候，一等就是一兩個(gè)小時(shí)。公司財(cái)務(wù)室的劉先偉給我們講了這樣一件事：2015年12月8日那天，他外出辦事，本打算下午5點(diǎn)半到場(chǎng)，可是，路上堵車(chē)，將近7點(diǎn)才到。老盧知道后，專(zhuān)門(mén)下了碗面條給他端來(lái)，感動(dòng)地小劉心里熱乎乎的。
? ? 老盧的家就在場(chǎng)附近的村子里，她從來(lái)不想占伙房的便宜。相反，有時(shí)還從家里帶東西給伙房用呢。出納員小徐給我們講了茶葉蛋的故事：前幾天，伙房里給大伙兒每人準(zhǔn)備了一個(gè)茶葉蛋，挺好吃的。當(dāng)時(shí)大伙兒都納悶，場(chǎng)里沒(méi)買(mǎi)過(guò)茶葉，怎么做出的茶葉蛋？一打聽(tīng)才知道，原來(lái)是老盧從家里拿來(lái)茶葉給做的。
? ? 精打細(xì)算，老盧也有絕活兒哩?；锓坷餆跬炼箖?，老盧就把浸土豆塊兒的水留出來(lái)，澄出淀粉來(lái)再用。爐灶里的爐渣，她掏出來(lái)后再過(guò)篩，把沒(méi)有燒透的煤渣再填到爐膛里用。
? ? 在高唐一場(chǎng)，老盧的事跡還多著呢。
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