6月 14 日,惠生食品生產(chǎn)管理團隊與原料精英齊聚一堂,共同學(xué)習(xí)“練好內(nèi)功才是正道” 為主題的企業(yè)文化專題培訓(xùn)。本次培訓(xùn),結(jié)合行業(yè)洞察、團隊建設(shè)與精細(xì)化管理等核心議題,為全體成員指明行動方向,為惠生食品在行業(yè)洗牌期實現(xiàn)逆勢突破注入強勁動力。
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培訓(xùn)以九個哲理小故事開篇,通過鮮活案例,層層遞進揭示職場生存法則?;萆称房偨?jīng)理盧廣增強調(diào),“幸福源于珍惜擁有,企業(yè)發(fā)展亦需拒絕盲目跟風(fēng),堅守 “難而正確的事”。針對管理痛點,管理需守住原則底線,杜絕人情化管理滋生的惰性土壤?!?/p>
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面對“長期主義者勝” 的行業(yè)共識,盧總深度剖析七大標(biāo)桿企業(yè)的生存密碼:產(chǎn)品質(zhì)量成為標(biāo)桿的地位、全產(chǎn)業(yè)鏈快周轉(zhuǎn)模式的推行、向生產(chǎn)要效益等的核心策略。在團隊建設(shè)中,盧總強調(diào)“為能人釋放崗位價值,讓庸者讓位發(fā)展空間。要求原料團隊深入養(yǎng)殖一線,生產(chǎn)團隊開展演講競聘活動,以實戰(zhàn)化方式倒逼管理人才嶄露頭角。
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盧總強調(diào)“以客戶中心不是口號,而是貫穿生產(chǎn)全流程的基因”。推行 “銷產(chǎn)供” 高頻互動機制:營銷人員 “去市場到終端,回工廠進車間”,原料團隊 “上棚舍服務(wù),與養(yǎng)殖戶對接”,以 “大胸擺盤標(biāo)準(zhǔn) 化”“鴨腿包裝精細(xì)化” 等具體場景為例,要求生產(chǎn)為銷售提供 “零容 錯” 的高質(zhì)量產(chǎn)品。
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“把干毛巾擰出水” 的細(xì)節(jié)哲學(xué)貫穿培訓(xùn)全程。要求管理人員 “不當(dāng)甩手掌柜”,從設(shè)備檢修標(biāo)準(zhǔn)到包裝物料管控,從 “無效拜訪減少” 到“軟骨帶肉率優(yōu)化”,每個環(huán)節(jié)都要建立 “標(biāo)準(zhǔn)化、可追溯” 的標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)場發(fā)布 “精品鴨頭比例提升” 項目制方案,通過目標(biāo)設(shè)定、流程再造、激勵機制閉環(huán),推動細(xì)節(jié)管理落地。
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惠生食品將以制度為盾、以細(xì)節(jié)為劍,在扎根一線的正道上篤定前行—— 因為真正的通途,只通向把內(nèi)功練到極致的跋涉者。
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撰稿:趙玉
編輯:洋洋
審核:薛兆營

