員工風(fēng)采
快樂圣誕節(jié)——來自圣誕老人的禮物
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傳說每到12月24日晚上,也就是平安夜,會有一位神秘的圣誕老人駕著由12只馴鹿拉的雪橇,挨家挨戶的給好人派送禮物,雖然沒有人真的見過這個神秘人的樣子,但是大家都知道他留著大大的白色胡子,頭戴大紅色的圣誕帽,身穿一身火紅的棉衣,腳上穿著火紅色的靴子。
今年我們和康源集團(tuán)總部,每個人都收到了來自“圣誕老人”的禮物:一個香甜美艷的平安果,還有一張來自“圣誕老人”的祝福賀卡。每個人的平安果都美味可口,但每個人的祝福卻是“量身定做”,因為“圣誕老人”知道每個人的愿望都不一樣。
請問你收到圣誕禮物了嗎?可以曬出來與大家分享嗎?
人力資源部 魏瑋
2019-07-15
雪中送炭送真情
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2014年10月15日,臨沂市羅莊區(qū)褚墩鎮(zhèn)一名叫孫楠的肉鴨養(yǎng)殖戶,由于爐子使用不當(dāng),釀成了火災(zāi),他的鴨棚瞬間化為灰燼,剛接的8000只鴨苗就這樣說沒就沒了,本想著靠這批鴨子掙幾個錢,卻沒想到因自己的管理不善都給毀了。聽說他養(yǎng)殖的是我們和康源的鴨苗,公司領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)即帶著2000元現(xiàn)金,親自趕到孫楠家里以表慰問,并鼓勵他樹起信心,戰(zhàn)勝困難。孫楠感動地說:“謝謝你們,你們這不僅僅是雪中送炭,更是送的一份真情啊,咱和康源不僅鴨苗好,情誼更好?。?rdquo;
王真真 寧陽正和
2019-07-15
五處廚房合一起 飯香衛(wèi)生又經(jīng)濟(jì)
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近期去聊城和永公司采訪,遇到了這么一檔子事兒,覺得很有新意:
以前,聊城和永公司周圍分設(shè)著和永孵化場連同3個養(yǎng)殖場,再加上高唐公司孵化場共5個廚房。5個廚房相距雖不遠(yuǎn),但卻各管一攤兒,不到200名員工分在5個地方就餐。孵化場的廚師王昌明手藝不錯,做出的飯菜員工都喜歡,而其他場的員工就沒有這個口福了。
今年9月份,應(yīng)廣大員工的要求,聊城和永公司決定,撤銷原來分散在各場的廚房,組建起統(tǒng)一配送的“大廚房”。從各場原來的廚師中,擇優(yōu)挑選了4名廚師,王昌明當(dāng)起了廚師長。
新廚房運行兩個月來,效果很好。據(jù)公司負(fù)責(zé)采購的李恒國介紹,從9月29日開始集中做飯,快兩個月了,顯示出了明顯的優(yōu)越性。首先飯菜更可口了,由王昌明擔(dān)任大廚,他的手藝可以讓大家一起分享了,現(xiàn)在每頓保證兩個菜,還頓頓不重樣。食品安全也好把控了,現(xiàn)在,原材料集中采購,集中驗貨,保證了食材的質(zhì)量。再就是節(jié)省了,原來5個廚房分別開伙,每月至少需要15罐煤氣,現(xiàn)在4罐足夠了,原來各家廚房都要在外面訂購饅頭,現(xiàn)在自己蒸饅頭,1斤饅頭就可節(jié)省5角錢,做出的饅頭還好吃。原來需要10個廚師才能倒過班來,現(xiàn)在5個人就行,平時4個廚師就能干起來。還有煤啦、水啦、調(diào)料啦,這樣三下五除二地算下來,一月節(jié)省一萬五不成問題。
那天早飯,正趕上廚房自炸油條。我們品嘗著冒著熱氣的油條,感覺著比以前確實強(qiáng)多了。我們在想,集團(tuán)提倡創(chuàng)新,其實,創(chuàng)新也并不是什么高不可攀的東西,只要我們肯動腦筋,創(chuàng)新是無所不在的。像聊城和永公司那樣,實際實效又實用的伙房管理新模式,難道不是一個很好的創(chuàng)新嗎?
本站記者
2019-07-15
種鴨育雛順口溜
棟里棟外拾一遍,所有該用準(zhǔn)備全,
進(jìn)苗七天把棟封,消毒至少兩三遍,
三天以后把風(fēng)放,所用預(yù)備再查看,
送苗一般在傍晚,開水冷涼準(zhǔn)備全,
爐子頭天把火升,三十五度頭一天。
鴨苗送到不要慌,清點葙子送棟間,
開箱數(shù)數(shù)第一遍,個個嘴腳把水沾,
每欄分清多少鴨,弱苗得往殘欄檢,
鴨苗放完歇一歇,三十分鐘看一遍,
溫度關(guān)鍵掌握好,這是育雛最關(guān)鍵。
四小時后把料喂,每隔四時喂一遍,
喂料之前把水換,不吃食者殘欄檢,
特殊飲喂保苗全。慢慢增料把頓減,
每周稱鴨心有數(shù),天氣有變營養(yǎng)添,
一周以后水線上,提前消毒充一天,
三周之后改兩頓,巡棟次數(shù)不能減,
爐子看溫慢慢撤,兩天一度往下緩,
三周再后換一頓,稻殼經(jīng)常來鋪墊,
要想讓鴨多產(chǎn)蛋,記準(zhǔn)育雛最關(guān)鍵。
本人育雛見識淺,有望能人多指點。
江蘇和康源種鴨二場 高樹敬
2019-07-15
?;丶铱纯?/h4>
?;丶铱纯?,
帶上真誠回家看看。
幫媽媽做一點家務(wù),
陪爸爸聊一會兒天。
做一回樸實的兒女,
讓父母甜在心間。
?;丶铱纯?,
帶上笑臉回家看看。
咽下生活的煩惱,
掩起奔波的艱難。
做一回快樂的兒女,
讓父母減少掛念。
?;丶铱纯?,
帶上熱情回家看看。
丟掉身上的嬌氣,
放下以往的恩怨。
做一次貼心的交流,
讓親友留點思念。
彭進(jìn)平
2019-07-15
收豆子
秋天里,到處像被鍍了一層“金”。瞧,和康源蒼山飼料公司廠區(qū)的那片豆地里,一片片的豆莢鼓鼓的,黃黃的,著實令人喜愛。
9月25日上午,公司的“壯漢們”齊聚在豆子地邊,準(zhǔn)備收豆子。只見壯漢們個個手拿鐮刀,挽著褲腿,擼起袖子,在豆子地邊一字排開。辦公室主任金懷存一聲令下:“開始”,一張張鐮刀便急不可耐地飛舞起來。要說那片豆地還真不小哩,讓壯漢們收了整整三天呢。
望著堆在倉庫門口的那一垛垛豆子,讓我們有了一種收獲后的自豪,再想想收豆子時流過的汗水,我們也覺得挺值的。
張燕麗 蒼山飼料公司
2019-07-15